爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员
文:阿妹今晚去旅行
酒厂打工初体验:劲难!员工早会认国旗Guinness又有国民啤酒之称,健力士啤酒厂每朝9点半开放予公众人士入场,而员工需于8点开早会,叫我意想不到的是,早会竟设测验环节,3人一组,需于1分钟办认12面国旗,激难!来自亚洲的我,一眼便认到北韩及南韩国旗,当然还有英国及澳洲国旗,其余的……我组最后答了8题,掌声鼓励!


斟Guinness黑啤其实并不困难,皆因啤酒杯提供重要贴士!首先将酒杯倾斜45度,斟酒至杯上的Guinness Logo竖琴底位置要打直杯身,斟至竖琴顶位置便要收手,并让啤酒沉澱90秒,再斟至杯口即成!到Guinness Academy学斟啤酒的朋友,事后更可获发证书一张,开心。



Tasting Room最特别是提供4个喷雾装置,让大家嗅到大麦原料、发酵过程的味道,让人未饮先醉!另外亦会提供一杯小啤酒,原以为黑啤入口偏苦,怎料Guinness啤酒绝无半点涩味,反而出奇地甜,班长解释啤酒以威克洛山脉Poulaphouca Lake湖水酿製,故啤酒清爽易入口。她又补充,好的生啤就是表层泡沬绝不能出现大bubble,长知识了。


要成为健力士啤酒厂导赏员,当然要接受长时间训练!班长却突然考我胆量,要我到Guinness Harp电子竖琴区跟游客讲解品牌竖琴的故事。话明国民啤酒,连Logo都霸气过人,始于1759年的健力士很早便将象徵和平、博爱的竖琴成为品牌Logo,并为商标取得专利,直至爱尔兰共和国于1945年欲以竖琴为国徽,才发现竖琴商标为健力士专有,于是国徽上的竖琴唯有反转方向,圆柱在右方,换句话说,Irish Harp也要为Guinness Harp让路呢!



Gravity Bar算是爱尔兰最hit酒吧,皆因酒吧设落地大玻璃,让游客360度欣赏都柏林市内景,难怪酒吧10点开门,不到5分钟已经人山人海,好夸张,在那边工作的staff真的忙到呕,员工一定要够耐性!


Guinness Storehouse
地址:St.James’s Gate, Dublin 8
营业时间:9:30am~7pm(最后进场时间为5pm)
票价:€18.50(成人)、€16.00(小童13~17岁)
送礼勤!《GO!阿妹大暴走》 X 国泰航空送大礼《GO!阿妹大暴走》将联同国泰航空于新假期Jetso Facebook专页及GOtrip Facebook专页送大礼,想要赢得国泰航空双人来回都柏林机票,便要留意游戏方法!
新假期Jetso Facebook参加方法:
于新假期Jetso Facebook专页播出的《GO!阿妹大暴走》爱尔兰篇3集节目中(按此连结)(第一集播出日:6/7、第二集播出日:12/7、第三集播出日:19/7),于Facebook 帖子留言,Tag 1位朋友,并于留言位置写下喜欢都柏林的原因,答得最有创意的1位朋友,便有机会获得国泰航空双人来回都柏林机票。
【结果公布及领奖方法】
-留言帖子Tag 1位朋友
-答得最有创意的读者将获得奖品
-只限香港区读者参加
-如有任何争议,国泰航空将保留最终决定权
-游戏至 7 月 20 日中午 12 时截止(香港时间),新假期Jetso Facebook将会透过FacebookMessenger个别联络得奖者
GOtrip Facebook参加方法:
于GOtrip Facebook专页播出的《GO!阿妹大暴走》爱尔兰篇3集节目中(按此连结)(第一集播出日:7/7、第二集播出日:11/7、第三集播出日:18/7),于Facebook 帖子留言,Tag 1位朋友,并于留言位置写下喜欢都柏林的原因,答得最有创意的1位朋友,便有机会获得Guinness Storehouse VIP门卷2张,包VIP导赏团、Guinness Academy斟啤酒、参观Open Gate Brewery(只于週四、五及六开放)及于1837餐厅午膳。
【结果公布及领奖方法】
-留言帖子Tag 1位朋友
-答得最有创意的读者将获得奖品
-如有任何争议,国泰航空将保留最终决定权
-游戏至 7 月 20 日中午 12 时截止(香港时间),GOtrip Facebook将会透过FacebookMessenger个别联络得奖者

